Idéal pour ceux qui veulent combiner un design à la mode et une grande fonctionnalité à la maison.
La description “cuisine en L” est en fait quelque peu trompeuse. En réalité, ce terme peut englober deux conceptions distinctes : soit une cuisine qui a la forme de la lettre majuscule L, soit un agencement de cuisine formé par des plans de travail le long de deux murs qui se rejoignent dans un coin, créant ainsi une forme en L.
Ouf, content d’avoir éclairci ce point. Bien que cette conception suggère une amélioration de l’espace au sol, dans de mauvaises mains, la disposition d’une cuisine en L peut parfois sembler un peu exiguë. De plus, un tel plan peut laisser l’hôte ou le cuisinier dos à la pièce, ce qui n’est pas idéal pour recevoir et socialiser, selon nous.
Cela dit, avec de l’habileté et de la dextérité, ce type d’aménagement peut être sophistiqué et posséder un flux de travail succinct et avisé. Dans cette optique, voici 5 conseils pour optimiser l’espace et la convivialité de votre cuisine en L.
Solutions de rangement
Dans une cuisine en L, il est essentiel d’utiliser l’espace disponible sous les plans de travail. Si les dimensions de votre cuisine ne permettent pas d’accueillir un îlot (nous y reviendrons plus tard, d’ailleurs), l’un des murs de votre pièce en L devrait accueillir des armoires hautes afin d’optimiser efficacement l’espace.
En installant des placards, des étagères et des armoires qui atteignent le plafond au-dessus du côté le plus court de la pièce en forme de L, vous pouvez bénéficier à la fois de solutions de rangement améliorées pour la cuisine et d’un espace de rangement plus grand. et libère un précieux espace sur le comptoir du côté le plus long.
Il s’agit ici de créer l’illusion d’un espace supplémentaire. Si vous voulez que votre cuisine paraisse plus grande qu’elle ne l’est, en plus des placards du comptoir au plafond que vous avez utilisés, pensez à introduire des étagères ouvertes.
Cela fonctionne de deux façons, tout d’abord en vous donnant l’occasion de montrer votre vaisselle la plus attrayante et vos gadgets de cuisine ultramodernes, mais aussi en rendant la fonctionnalité d’une cuisine en L beaucoup plus efficace. Plus besoin de chercher dans le fond d’un placard poussiéreux un pot de curcuma qui ne s’y trouve peut-être pas, n’est-ce pas ?
Triangulation de la cuisine
Nous avons donc établi qu’en choisissant un meuble de rangement d’angle haut pour votre intérieur de cuisine, vous conserverez un espace de travail précieux. Mais avec un intérieur de cuisine en L, vous vous accorderez également plus de flexibilité pour placer au mieux votre triangle de travail. Exploitez le pouvoir de la triangulation à son plein potentiel ici.
Comme vous le savez probablement, ce triangle est formé par les trois éléments principaux de votre cuisine : la cuisinière/le four, l’évier et le réfrigérateur. Ces trois éléments essentiels de la cuisine doivent être placés à une distance fonctionnelle et confortable les uns des autres pour maximiser l’espace ; des lignes imaginaires tracées pour joindre les trois formeraient un triangle dans les cuisines les plus fonctionnelles.
En prêtant attention à l’emplacement du triangle de votre cuisine et à ses lignes d’interaction, l’espace et la sociabilité de la pièce sont plus prononcés. Pour de bons exemples de cette sociabilité accrue, consultez ces plans de maison en L de Truoba, qui montrent comment ces idées peuvent être déployées dans l’ensemble de l’espace domestique, et pas seulement dans la cuisine.
Des îles dans le ruisseau
Avec l’espace libéré au centre de la pièce, l’ajout d’un îlot de cuisine ajoutera de la fonctionnalité à votre espace. De plus, un îlot atténue le risque que l’hôte ait le dos tourné lorsqu’il cuisine dans une cuisine en L, en offrant un espace de comptoir plus flexible pour la préparation des aliments et les réceptions. Ces îlots sont parfaits pour les petits et les grands aménagements.
Ou bien vous pouvez envisager de créer plus d’espace dans votre cuisine en L avec une péninsule, qui est (sans vouloir faire de la géographie à outrance) une extension de la forme en L dans le même esprit que l’îlot, mais attachée. Dans un cas comme dans l’autre, cet espace de comptoir supplémentaire crée un bien immobilier bienvenu dans la cuisine.
Pour faire monter d’un cran le score de sociabilité, introduisez des tabourets de bar sur l’îlot. Perchés un peu plus haut, les coudes appuyés sur la surface, vous pouvez feuilleter un journal… cela encourage la conversation et la détente, n’est-ce pas ? Veillez à ce que votre cuisine ait une surface conviviale comme principal point de convergence.
Cassez le L pour incorporer plus d’espace
Bien que nous ayons parlé du L jusqu’à présent, nous aimons un peu d’énergie perturbatrice. Alors, pensez à créer plus d’espace dans votre cuisine en déployant un intérieur de cuisine en forme de L brisé, où la disposition en L est séparée.
Pour ce faire, on utilise la longue jambe du L pour accueillir l’évier et la cuisinière avec sa table de cuisson. De l’autre côté de la pièce et le long du mur, un tout petit morceau de la jambe courte peut se terminer par le réfrigérateur. Vous suivez toujours ? Bien. Le long d’un troisième mur à proximité, le reste de la branche la plus courte du L offre un espace de comptoir supplémentaire. Cela permet d’éviter d’avoir à consacrer plus d’espace au sol aux réfrigérateurs indépendants et aux cuisinières qui prennent de la place.
Pensez au flux et à la fonctionnalité
Une cuisine encombrée est une entrave à la fluidité et à la fonctionnalité, ne vous y trompez pas. En effet, une cuisine facile et aérée est essentielle pour rendre l’espace plus agréable à travailler. Et lorsque le cuisinier ou l’hôte s’amuse, la cuisine devient un endroit très accueillant où passer du temps.
En tant que tel, vous devriez accorder une grande importance à la fluidité de votre cuisine en forme de L. Étant donné que l’espace du comptoir est moins généreux ici, les articles doivent être rangés de manière ordonnée et chaque chose doit avoir sa place, laissant le comptoir libre pour la préparation. Ce faisant, il sera également beaucoup plus facile de garder les choses propres.
Enfin, dans l’esprit d’une cuisine professionnelle, pensez à l’emplacement de tous les éléments en termes d’économie de mouvement ; l’assaisonnement se trouve-t-il directement à côté de la plaque de cuisson, l’endroit évident pour votre planche à découper de l’autre côté de cette plaque, et la poubelle près de l’évier et facilement ?
Un mot d’avertissement : ne sacrifiez pas tout de la personnalité de votre cuisine au nom du désencombrement. Certaines des cuisines les plus belles et les plus chargées d’âme au monde présentent des bibelots de voyage et des épices ésotériques, une représentation de la vie du propriétaire et le meilleur art fonctionnel que vous puissiez imaginer. Canalisez un peu de cette énergie tout en gardant les choses rationalisées pour de meilleurs résultats.
La ligne du bas
Vous n’avez pas besoin de vous sentir à l’étroit ou de manquer d’espace dans une cuisine en forme de L. En fait, ces agencements représentent l’un des designs et des décors les plus flexibles qui soient, s’ils sont abordés avec un peu d’imagination et d’effort. Bonne chance !
