Réveillez-vous et sentez la bonne nouvelle : la Journée internationale du café aura lieu dans trois jours, cette année (comme toutes les autres) le 1er octobre.
En fait, si vous y regardez de manière créative, vous pouvez épeler “café” à partir de “October First”, et si vous voulez vraiment prolonger cette introduction pendant toute la durée de votre tasse de café matinale, plusieurs des lettres de “october” ressemblent un peu à l’esquisse rudimentaire d’une tasse à café.
Comme si vous aviez besoin d’une excuse pour préparer une autre tasse de la boisson préférée du monde. Mais si vous faites Voici sept avantages surprenants liés à la consommation de café, ainsi que quelques inconvénients, par souci d’impartialité.
Le café est riche en antioxydants
Alors que la quantité de nutriments dans le café est négligeable, la quantité d’antioxydants peut vraiment avoir un impact. Les recherches montrent même que la plupart des gens obtiennent plus d’antioxydants de leur café quotidien que des fruits et légumes. Cela peut aussi être dû au fait que la majorité des gens ne mangent pas assez sainement, mais il est quand même important de noter que c’est un avantage du café, et la raison parfaite pour aller allumer la bouilloire.
Le café réduit la fatigue & ; peut améliorer les performances sportives
Nous sommes sûrs que vous savez déjà que le café agit comme un stimulant et augmente la vigilance. Soyons honnêtes, c’est la raison principale pour laquelle les gens se précipitent sur leur machine à café dès le réveil. Cet effet est dû à la présence de caféine dans la boisson, ce stimulant naturel agissant rapidement sur notre système nerveux central.
Et oui, nous savons que nous avons dit “surprenant” dans le titre, alors permettez-nous de vous surprendre : grâce à l’effet stimulant de la caféine, le café peut même améliorer les performances sportives. En effet, comme le rapporte Healthline, une étude de 2016 a révélé que ”la consommation de caféine avant et pendant une partie de golf améliorait les performances, augmentait les niveaux d’énergie subjectifs et réduisait la sensation de fatigue”.
Le café peut aider à lutter contre la dépression
De manière surprenante, certaines études montrent que plus une personne boit de café (jusqu’à quatre tasses par jour, il faut le noter), plus le risque de dépression est faible. La science derrière cela est compliquée, mais c’est une raison plus que suffisante pour continuer à boire du café.
Bien sûr, il faut tenir compte du fait que ceux qui ont le temps et l’argent pour consommer plus de 1500 cafés par an ont peut-être une vie plus relaxante en général, ce qui pourrait bien contribuer à leur bonne humeur !
Le café pourrait vous protéger des maladies neurodégénératives
Une série d’études ont même examiné la suggestion selon laquelle la consommation de café pourrait réduire les risques de maladies telles que Parkinson et Alzheimer. Comme le rapporte Parkinson’s News Today, le risque pourrait être réduit de 30 %, la quantité optimale de café étant d’environ trois tasses par jour. Qui sommes-nous pour contester cela ?
Le café pourrait réduire le risque de développer une maladie du foie
En plus de cela, les buveurs de café pourraient avoir un risque plus faible de développer des maladies du foie. En effet, une étude relativement récente, menée l’année dernière, indique que la consommation de café est associée à une moindre rigidité du foie, un paramètre utilisé pour le diagnostic des maladies du foie.
Le café pourrait améliorer la santé intestinale
Nous sommes tous conscients de l’importance d’une bonne santé intestinale et de la gestion de notre microbiome intestinal, n’est-ce pas ? Nous sommes aussi probablement conscients des effets parfois laxatifs de notre tasse de café matinale. Selon le gastro-entérologue californien Ali Rezaie, via le site Well + Good, “…”.[Caffeine] peut également réguler le mouvement de l’intestin et des selles, ce qui améliore le microbiome intestinal”.
Le café peut même vous aider à vivre plus longtemps
En raison de certains des points que nous avons mentionnés ci-dessus, ainsi que de l’effet bénéfique du café sur le diabète, la santé des reins, les maladies coronariennes et les accidents vasculaires cérébraux, la consommation de café peut, tout simplement, vous aider à vivre plus longtemps, selon les experts en nutrition de la Johns Hopkins University School of Medicine.
Mince alors.
Bien sûr, nous ne pouvions pas en rester là et laisser les lecteurs s’empresser d’avaler plusieurs cafés chauds avec insouciance. Il y a aussi quelques inconvénients possibles signalés à la bonne substance…
Le café pourrait augmenter l’anxiété
Le café étant un stimulant, il peut augmenter les symptômes d’anxiété tels que l’accélération du rythme cardiaque. Ce n’est probablement pas un problème si vous ne buvez pas de quantités excessives de café (et donc de caféine), mais c’est certainement un risque dont il faut être conscient lorsqu’il est consommé à fortes doses. La Food and Drug Administration américaine suggère que plus de quatre tasses constituent le seuil à partir duquel les effets négatifs commencent.
Le café peut entraîner une forme de dépendance à la caféine
Lorsque vous consommez régulièrement une substance telle que la caféine, votre corps commence à s’y habituer et peut avoir besoin de plus pour obtenir le même effet. Pour cette raison, vous pouvez souffrir de symptômes de sevrage comme des maux de tête, de la fatigue et une baisse d’humeur lorsque vous vous privez de café, bien que ces symptômes ne soient pas trop prononcés, en général.
Maintenant que nous avons exploré les bienfaits du café, explorons le monde par le biais de la bonne substance. façons de préparer différentes sortes de café à travers le monde.. A la vôtre !
