…IDEAL pour quand la faim frappe à votre bureau.
Nous sommes tous passés par là, engloutissant notre panier repas à 10 heures du matin sous l’effet conjugué de l’ennui et de la faim. Et nous avons tous ressenti la honte et le vide qui s’ensuivent. En effet, il n’est pas facile de manger sainement au bureau, les tentations étant omniprésentes, et maintenant que nous y retournons lentement – à contrecœur – après deux ans de travail à domicile, nous sommes déterminés à faire les choses différemment.
La réponse ? Des en-cas sains et abordables pour éloigner le loup de la porte jusqu’à l’heure du déjeuner ou pour vous donner un regain d’énergie bien nécessaire jusqu’à ce que vous cliquiez sur “éteindre”. Dans cette optique, voici 7 des meilleurs en-cas sains pour le bureau, IDEAUX lorsque la faim frappe à votre bureau et que vous êtes loin du déjeuner ou du dîner.
Popcorn
Un bol de pop-corn est sans doute l’un des en-cas les plus satisfaisants qui soient. Bien qu’une grande boîte engloutie au cinéma semble être l’antithèse d’un “en-cas sain”, le pop-corn entre en fait dans la catégorie “bon pour la santé” si vous évitez le sucre et le sel ajoutés que l’on trouve dans de nombreuses versions de supermarché.
Comme l’explique Medical News Today, “le pop-corn peut être bon ou mauvais pour la santé d’une personne, selon ce qui entre dans sa composition. Seul, sans sucre ni sel ajoutés, le pop-corn constitue un en-cas nutritif et sain”.
Donc, au lieu d’acheter le type de pop-corn pré-éclaté, achetez quelques grains et faites-les éclater dans le micro-ondes du bureau en utilisant un bol et une assiette adaptés au micro-ondes. Et au lieu de sel ou de sucre, vous pouvez essayer d’ajouter du piment ou du paprika pour donner du goût. Résultat !
Noix non salées
Les noix non salées constituent un excellent en-cas entre les repas, car elles permettent de calmer cette faim tenace dont tous les employés de bureau semblent souffrir au quotidien. En effet, elles ont une teneur élevée en protéines et en graisses polyinsaturées, qui sont connues pour supprimer l’appétit. Mais n’oubliez pas que même si elles sont saines (et sacrément délicieuses, pourrions-nous ajouter), les calories qu’elles contiennent peuvent rapidement atteindre un nombre assez important. Par exemple, 1 once d’amandes, soit environ 23 amandes, contient 163 calories. Résistez à l’envie d’en abuser !
Pendant que nous sommes sur le sujet, si vous avez une tranche de pain grillé au bureau, pourquoi ne pas l’orner d’un beurre de noix naturel, comme du beurre de cacahuète ou d’amande ?
Il s’agit d’une excellente option de collation saine (lorsqu’elle est associée à du pain brun, bien sûr), car une portion de beurre de cacahuète contient 8 grammes de protéines et environ 3 grammes de fibres, ce qui est idéal pour calmer un appétit croissant. Bien sûr, le véhicule rend la chose plus agréable, mais il n’est pas nécessaire que ce soit du pain. Vous pouvez aussi étaler le beurre sur des gâteaux de riz ou une tranche de pomme.
Gummies sans sucre
Soyons francs, nous aimons tous grignoter quelque chose de sucré, surtout lorsque la journée de travail s’éternise et que la volonté de vivre diminue.
Pour beaucoup, les en-cas sucrés ne sont tout simplement pas une option, mauvaise pour les dents, pour les diabétiques et pour ceux qui surveillent simplement leur poids. La solution ? Quelque chose à mâcher, à grignoter et qui rappelle les bonbons en bouche, mais sans risque de faire monter en flèche votre taux de sucre dans le sang.
Sucettes sans sucre Les sucettes et les gommes sans sucre sont idéales pour divertir les papilles gustatives, activer la bouche et tenir à distance les fringales !
Nature’s Candy AKA Fruit
Oui, les fruits sont des friandises naturelles toutes prêtes. Sucré et plein de vitamines et d’autres nutriments, ils sont idéaux lorsque vous avez besoin d’un remontant.
Les bananes sont parfaites si vous avez une envie de sucré, car elles sont bon marché, saines et super savoureuses, contrairement à une barre remplie de sucre et de graisses malsaines. Les bananes contiennent des quantités importantes de vitamines B6 et C, ainsi que des fibres et du potassium. Non seulement elles vous rassasient jusqu’au déjeuner, mais elles peuvent également faire des merveilles pour votre peau, maintenir votre tension artérielle à un niveau correct et éliminer l’excès de cholestérol. En fait, y a-t-il quelque chose qu’une banane ne puisse pas faire ?
Les raisins, ou comme nous aimons les appeler, “les bonbons de la nature”, sont une autre collation idéale pour le bureau. Comme l’explique Healthline, “Lorsque vous mordez dans un raisin, vous obtenez plus qu’une explosion de bienfaits juteux et sucrés. Vous recevez également une dose de nutriments et d’antioxydants qui peuvent vous aider à rester en bonne santé”.
Ils poursuivent en expliquant que les raisins sont “faibles en calories et pratiquement sans graisse”. Résultat.
Conseil idéal : si vous voulez un en-cas un peu plus consistant, essayez de garnir un crostini de beurre de cacahuète et de raisins – c’est un peu le PB&J, mais avec des raisins au lieu de la confiture.
Bâtonnets de légumes avec Houmous
Le houmous et les légumes sont une excellente source de nutriments dont votre corps a besoin. Le houmous contient une grande quantité de bonnes graisses fournies par l’huile d’olive et tous les bienfaits des pois chiches (une bonne source de fer, de protéines, de calcium et de fibres). mais qui est en fait tout le contraire.
Surveillez simplement les niveaux de sel dans les versions achetées en magasin, et si vous le pouvez, faites les vôtres. Comme l’a déclaré un diététicien à l’Independent, “tous les houmous ne sont pas créés de la même manière… la qualité des houmous commerciaux varie considérablement et tout ce que vous voyez sur les étagères des magasins n’est pas fabriqué de manière traditionnelle. Certains contiennent un excès d’huile et de sucre”.
Et pour les trempettes ? Il y a tellement de légumes parmi lesquels vous pouvez choisir – carottes, céleri, poivrons… quelque chose de croquant et d’assez long sont les seules conditions préalables. Crue et adultérée, c’est un moyen fantastique d’accumuler rapidement vos cinq calories par jour.
Lire : Comment faire manger plus de légumes à vos enfants
Yaourt
Il est bon de conserver du yaourt dans le réfrigérateur de votre bureau, à déguster sur des céréales ou seul, car il est riche en calcium et en protéines, ainsi qu’en probiotiques, en potassium et en magnésium. En outre, les “bonnes bactéries” qu’il contient peuvent faciliter la digestion, promouvoir une bonne santé intestinale et dont la présence est de plus en plus liée à une bien meilleure santé globale.
Faites attention aux yaourts trop sucrés et optez plutôt pour un yaourt grec plus léger ou une bouteille de Yakult, qui permet de tirer le maximum de ces probiotiques.
Fruits secs
Psychologiquement, les fruits secs semblent plus faciles à grignoter que les fruits frais. Et c’est très bien ainsi : ils contiennent des minéraux et des vitamines tout comme leurs versions fraîches, mais sont beaucoup plus faciles à stocker et peuvent être conservés beaucoup plus longtemps.
Parmi les fruits secs les plus populaires, citons l’abricot, les dattes, les raisins secs et les figues. Ils sont idéaux pour être placés sur le bureau afin de donner un petit coup de fouet au milieu de l’après-midi, lorsque votre concentration semble toujours faiblir.
Lorsque vous achetez des fruits secs, n’oubliez pas de choisir ceux qui ne contiennent pas de sucre ajouté et n’en mangez pas trop. Comme l’expliquent Holland & ; Barret, “d’un côté, les fruits secs peuvent améliorer la quantité de fibres et de nutriments que vous obtenez dans votre alimentation. Cependant, les fruits secs contiennent également de grandes quantités de sucre et le nombre de calories des fruits secs est souvent plus élevé”.
Et sur ce, nous espérons que vous tiendrez jusqu’au dîner !
