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Comment choisir un bon barbecue portable?

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Lorsque les beaux jours arrivent et que les fortes chaleurs pointent le bout de leur nez, rien de mieux que de profiter de ce beau temps en plein air ! Alors pourquoi ne pas profiter de ce beau temps en passant des bons moments entre proches, autour d’un barbecue ? On pense souvent que faire un barbecue n’est réservé uniquement qu’aux personnes ayant un jardin. Mais avec les barbecues portables, vous verrez que tout est possible.

Qu’est-ce qu’un barbecue portable ?

Un barbecue, comme nous le connaissons tous, est un appareil permettant de faire cuire des grillades en plein air, grâce à du charbon de bois. Un barbecue portable possède donc la même fonction, hormis le fait que celui-ci soit beaucoup plus facile à transporter, et s'adapte à tous types d’occasions. Pour profiter des délices d’un barbecue n’importe où que vous soyez, vous avez juste besoin d’un barbecue portable (et bien évidemment, des grillades).

Quels sont les avantages du barbecue portable ?

Contrairement aux barbecues traditionnels, parfois très lourds et encombrants, les barbecues portables sont eux, tout le contraire. L’un des premiers avantages du barbecue portable est sa facilité à le transporter. En effet, comme son nom l’indique, celui-ci est donc portable et transportable très facilement, notamment grâce à son poids, généralement léger.

De plus, les barbecues portables possèdent une taille raisonnable, ne faisant pas d’eux des gros appareils, ce qui facilite d’autant plus leur transport. Ensuite, si vous prévoyez de faire un barbecue seul, ou avec deux, trois personnes, la surface de cuisson du barbecue portable sera tout à fait raisonnable et vous permettra de faire cuire tout ce que vous désirez : grillades, légumes, poissons etc… Cela ne semble pas être un avantage aux premiers abords, mais cuire ses aliments sur une surface de cuisson réduite, mais qui répond mieux à nos besoins nous évite de gaspiller de la nourriture, du charbon et de la chaleur.

Enfin, un autre aspect très agréable et très pratique du barbecue portable : sa facilité d’installation. Bien que certains barbecues traditionnels soient relativement simples à installer et à utiliser, le barbecue portable l’est encore plus ! Il s’agit là d’un atout considérable à prendre en compte lors du processus d’achat d’un barbecue.

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Photo by Hulki Okan Tabak on Unsplash

Quand utiliser le barbecue portable ?

Si vous possédez un jardin, vous pouvez être amenés à vous demander où est l’intérêt d’investir dans un barbecue portable. Toutefois, il est important de noter que beaucoup de particuliers optent pour un barbecue portable, même s’ils possèdent un jardin, car son utilisation très simple rend l’activité plus agréable. Mais le barbecue portable est connu pour être utilisé pour d’autres raisons, et à d’autres endroits :

  • Pour des vacances et week-end au camping : les barbecues portables sont très utilisés autour des tables de camping, grâce à ses atouts physiques permettant un transport sans encombre.
  • Lors de pique-niques.
  • Pour des virées à la plage ou à la montagne.
  • Pour des soirées barbecue entre amis sur une terrasse, un balcon, dans une cour ou un petit jardin.
  • Pour tout autres types de séjours en plein-air.
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Photo by Evan Wise on Unsplash

Choisir son barbecue portable

Avant d’acheter un barbecue portable, il est important de réfléchir à plusieurs critères principaux : l’usage du barbecue, votre budget et votre fréquence d’utilisation. Définir ces critères est important, car cela vous permet d’éviter de gaspiller votre argent dans un barbecue portable beaucoup trop onéreux pour l’utilisation que vous en ferez. Pour bien choisir son barbecue portable, il est nécessaire de connaître les différents types de barbecues portables :

  • Le barbecue portable à gaz : Le barbecue à gaz est très intéressant si vous voulez opter pour une nourriture plus saine, grâce à son bac à eau qui collecte les graisses. Cet appareil est composé d’une bouteille de gaz (butane ou propane), d’un tuyau, de brûleurs, d’une grille ainsi que d’une plaque de cuisson ou un grill. Le gaz est brûlé par le brûleur qui diffuse de la chaleur sur le grill ou sur la plaque de cuisson. Le barbecue portable en gaz est très pratique car il chauffe très rapidement, et se nettoie facilement. De plus, certains modèles disposent d’options permettant de faire de ce barbecue une plancha ou un tournebroche. De quoi égayer vos séjours en plein-air ou au camping.
  • Le barbecue portable électrique : Ces barbecues portables sont très pratiques car en plus d’être simples à utiliser, ils chauffent rapidement et possèdent des grilles très faciles à nettoyer. Toutefois, si vous prévoyez des virées en pleine nature ou des pique-niques, le barbecue portable électrique est à éviter car son fonctionnement repose sur une prise électrique.
  • Le barbecue portable au charbon : Il s’agit du barbecue portable le plus traditionnel d’entre tous. Il fonctionne comme les barbecues traditionnels et se transporte aussi très facilement. Beaucoup optent pour le barbecue portable au charbon par rapport au goût qu’apporte le charbon aux grillades.

En clair, le barbecue portable est utile à n'importe quelles occasions, qu’il s'agisse d’un petit moment entre amis ou d’une envie soudaine de grillades. Grâce à ses multiples atouts, il n’a jamais été aussi simple de faire un barbecue depuis la création du barbecue portable.

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Photo by Adrian Infernus on Unsplash

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