Célèbre à travers le monde, la vaisselle japonaise est une vaisselle de grande qualité et très prisée pour son esthétisme unique. Idéale pour manger du riz japonais, cette vaisselle est aussi particulièrement belle. Si elle est très répandue au Japon, elle n’est pas toujours facile à trouver en France. Alors, comment s’en procurer ? Où la trouver ?
Vaisselle japonaise : en boutiques spécialisées
Trouver de la vaisselle japonaise n’a rien de très compliqué. Mais s’assurer d’acheter de la véritable vaisselle fabriquée au Japon n’est pas toujours aussi simple ! Pour cela, l’idéal est de se rendre dans des boutiques spécifiques comme dans une épicerie japonaise ou une boutique d’artisanat japonais. On en trouve à Paris et dans certaines autres grandes villes françaises. Assurez-vous que la vaisselle provienne bien de potiers japonais et non pas d’usines. La vaisselle japonaise se reconnaît par la qualité de ses finitions et de ses motifs, mais aussi par la qualité du travail de poterie. Discutez avec les propriétaires de la boutique pour connaître la provenance de la vaisselle et ainsi avoir l’assurance de profiter du véritable savoir-faire japonais en la matière.
De la vaisselle japonaise en ligne ?
Sur Internet, on trouve de tout : du très bon comme du très mauvais. Alors, il est tout à fait possible d’acheter de la véritable vaisselle japonaise sur Internet. Mais attention aux prix trop alléchants, qui doivent vous mettre la puce à l’oreille. Orientez-vous vers des sites Internet de confiance, affichant la provenance des poteries et céramiques qu’ils vendent.
De même, la vaisselle japonaise se reconnaît par son style. Le plus souvent, fiez-vous aux repères sur les bols de riz japonais ou sur les autres pièces. Enfin, la provenance de la porcelaine ou de la céramique japonaise reste un critère de choix. Optez pour un savoir-faire artisanal 100 % japonais avec de la vaisselle « made in Japan ». Il existe des sites spécialisés et sûrs où trouver de la véritable vaisselle japonaise.
Ou se procurer de la vaisselle japonaise ?
De nos jours, il est devenu aisé de se procurer de la vaisselle grâce à la production industrielle , que ce soit dans les grande surfaces, magasins spécialisés ou bien encore sur par internet. Mais que se passe t’il lorsque il faut se procurer de la belle vaisselle japonaise fabriquée au Japon artisanale et authentique?
Comme pour notre vaisselle occidentale avec ses spécificités et ses matériaux nobles, la culture nippone de déroge pas à la règle et se montre tout aussi pointilleuse en la matière. Que ce soit en porcelaine, grès ou verre travaillé pour de la vaisselle à taille variée, c’est toute une panoplie de savoir-faire qui entre en compte. C’est pourquoi il existe par exemple différents bols (comme pour les assiettes occidentales et ses différents services) qui auront chacun leur utilité propre : entrée, bol à Ramen pour le plat principal, etc.
Il en va de même pour les verres à saké, plats et assiettes, qui en plus d’arborer une décoration fine, sont pour la plupart fragiles car fabriqués dans ces matériaux sensibles dans la pure tradition Japonaise. Il est donc bien difficile de repérer et trouver de la vaisselle Japonaise “made in Japan”. Plus difficile aussi car il n’est pas rare de voir des designers se pencher sur ce sujet et de collaborer et créer des designs limités offrant un régal pour les yeux autant que les papilles, mêlant le traditionnel aux designs contemporains, offrant à la vaisselle nippone une intemporalité qui lui va si bien.
